SEMOLA DI GRANO DURO SENATORE CAPPELLI
La nostra semola è macinata a pietra,che permette di ottenere semole e farine ricche,saporite e dal gusto unico, preserva e conserva le proprietà benefiche del grano. Il grano cappelli è un grano duro antico particolarmente digeribile,un apporto di proteine particolarmente elevato e un sapore ricco e corposo